tra cardo e fiori d'arancio




Con le loro fioriture primaverili, nonostante il clima sia tutt'altro che mite, ci prepariamo a selezionare, se dio vorrà, due nuovi tipi di miele uniflorali, tipici delle nostre zone.

uno è il miele di cardo, che nonostante le poche pioggie si presenta anche quest'anno nei nostri pascoli... per quanto rigurda l'arancio, con alcune delle nostre postazioni dislocate nelle valli di Orosei, dove i frutteti e gli aranceti sono di prim'ordine, speriamo sia stagione buona per raccogliere un po di questo delicato e buonissimo miele.

entriamo nello specifico però con le schede di Regione Sardegna:
clicca su una immagine per la slideshow

Il miele di arancio (e agrumi vari)




il miele di Cardo



Commenti

Post più popolari